瑞典肉丸（或肉饼）

Name: 瑞典肉丸（或肉饼）
Ingredients: 1 1/2 lb. 碎牛肉; 1 c. 面包屑，浸泡在 3/4 c.热牛奶; 1 小磨碎的洋葱; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 糖; 1/2 tsp. 多香果; 1/4 tsp. 姜; 1/4 tsp. 胡椒; 1 蛋

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瑞典肉丸（或肉块）是一种比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅碎牛肉、1 杯制成。面包屑，浸泡在 3/4 c.热牛奶、1 个磨碎的小洋葱、1 茶匙。盐和1茶匙。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 lb. 碎牛肉

1 c. 面包屑，浸泡在 3/4 c.热牛奶

1 小磨碎的洋葱

1 tsp. 盐

1 tsp. 糖

1/2 tsp. 多香果

1/4 tsp. 姜

1/4 tsp. 胡椒

1 蛋

👨‍🍳 做法

将热牛奶倒在面包屑上，加入鸡蛋和调味料，然后与肉混合。

根据大小，在 350° 烤箱中烘烤 15 分钟。

另外，我用这个食谱做肉饼，也是在 350° 烤箱中，需要大约一个小时，每隔一段时间就沥干脂肪。（我在上面放了番茄酱。）

🍷 完美搭配