Schwedische Fleischbällchen (oder Hackbraten)
Schwedische Fleischbällchen (oder Hackbraten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Semmelbrösel, eingeweicht in 3/4 c. heiße Milch, 1 kleine geriebene Zwiebel, 1 TL. Salz und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie heiße Milch über die Krümel, fügen Sie Eier und Gewürze hinzu und mischen Sie dann das Fleisch unter.
Je nach Größe 15 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Auch dieses Rezept verwende ich für Hackbraten, und das ist auch im 350°-Ofen und dauert etwa eine Stunde, wobei ab und zu Fett abläuft. (Ich habe Ketchup darüber gegeben.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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