Almôndegas suecas (ou bolo de carne)
Almôndegas suecas (ou bolo de carne) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 1 c. migalhas de pão embebidas em 3/4 xícara. leite quente, 1 cebola pequena ralada, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Despeje o leite quente sobre as migalhas, acrescente os ovos e os temperos e misture a carne.
Asse em forno a 350° por 15 minutos dependendo do tamanho.
Também essa receita eu uso de bolo de carne e que também vai ao forno a 350° e leva cerca de uma hora, escorrendo a gordura de vez em quando. (Coloquei ketchup por cima.)
🍷 Combinações Perfeitas
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