Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de saucisses de porc, 2 œufs, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf, les saucisses, les œufs, le sel et le poivre.
Mélanger la chapelure et le lait; ajouter la viande au mélange.
Former de petites boulettes de viande.
Faire revenir dans une petite quantité d'huile dans une poêle.
Une fois les boulettes de viande dorées, retirez-les de la poêle et faites revenir l'oignon dans la même poêle.
Incorporer la farine; ajouter le bouillon de viande, remettre les boulettes de viande dans le mélange et laisser mijoter 1 heure. Au moment de servir, incorporer la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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