Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola picada, 2 colheres de chá. margarina, 1 libra de mandril moído ou redondo, 1/2 xícara. Aveia em flocos rápida crua e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Doure levemente a cebola na margarina em uma panela pequena em fogo baixo.
Misture a carne, a aveia, o ovo, os temperos e a cebola cozida até ficar bem misturado.
Com as mãos enfarinhadas, molde a carne em 45 bolinhas (2,5 cm de diâmetro).
Frite-os lentamente na margarina em uma frigideira grossa até dourar, virando todos os lados. Assim que dourar, retire.
Quando todos estiverem dourados, adicione a sopa e a água às gotas da frigideira e mexa até ficar homogêneo e borbulhante.
Devolva almôndegas; cubra bem.
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até terminar.
Sirva imediatamente ou deixe esfriar, leve à geladeira e reaqueça no dia seguinte ou mais tarde.
🍷 Combinações Perfeitas
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