كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل تشاك، مفروم، 1/4 رطل لحم خنزير، مفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 6 ملاعق كبيرة. الماء و 4 ملاعق كبيرة. البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع فتات الخبز في الماء.
يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بني فاتح.
يُمزج اللحم والبيض والبصل (يتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب) والبقدونس.
تشكل على شكل كرات صغيرة.
لفة طفيفة في الدقيق والبني في الدهون.
إزالة كرات اللحم إلى وعاء. اصنع المرق من المرق ومكعبات المرق.
رشاقته بالدقيق.
تُعاد كرات اللحم وتُطهى لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً