Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne moída magra, 1/2 lb de vitela magra moída, 1/4 lb de carne de porco moída magra, 1 1/2 xícara. migalhas de pão macio e 1 c. creme light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Faça com que as carnes sejam moídas duas vezes.
Mergulhe o pão nas natas por 5 minutos.
Mergulhe as cebolas em 1 colher de sopa de água.
Combine as carnes, a mistura de migalhas, a cebola, a salsa e os temperos.
Bata até ficar fofo (cerca de 5 minutos em velocidade média na batedeira, mais 8 minutos na mão).
Forme bolas de 2,5 cm (para facilitar a modelagem, molhe as mãos quando necessário).
Doure apenas alguns de cada vez em 2 colheres de sopa de manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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