स्वीडिश मीटबॉल्स
स्वीडिश मीट बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, 1/2 पौंड लीन ग्राउंड वील, 1/4 पौंड लीन ग्राउंड पोर्क, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। नरम ब्रेड के टुकड़े और 1 सी. हल्की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
मांस को एक साथ दो बार पीस लें।
ब्रेड को 5 मिनिट तक क्रीम में भिगो दीजिये.
प्याज को 1 चम्मच पानी में भिगो दें.
मांस, टुकड़ों का मिश्रण, प्याज, अजमोद और मसाला मिलाएं।
फ़्लफ़ी को फेंटें (इलेक्ट्रिक मिक्सर पर मध्यम गति से लगभग 5 मिनट, साथ ही हाथ से 8 मिनट)।
1-इंच की गेंदें बनाएं (आसान आकार देने के लिए, आवश्यकता पड़ने पर हाथों को गीला करें)।
2 बड़े चम्मच मक्खन में एक बार में केवल कुछ को ही ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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