Name: كرات اللحم السويدية
Ingredients: 3/4 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 1/2 lb. لحم العجل المطحون العجاف; 1/4 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 1 1/2 c. فتات الخبز الناعمة; 1 c. كريم خفيف; 3/4 tbsp. البصل المجفف; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1/4 c. البقدونس المفروم ناعماً; 1/4 tsp. زنجبيل; اندفاعة كل الفلفل وجوزة الطيب; 1 وصفة المرق (أنا مرق مزدوج)

كرات اللحم السويدية

👁️ 3 مشاهدة

كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1/2 رطل من لحم العجل المفروم قليل الدهن، 1/4 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 1 1/2 ج. فتات الخبز الناعمة و 1 ج. كريمة خفيفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.