Name: Шведские фрикадельки
Ingredients: 3/4 lb. говяжий фарш; 3/4 c. мелкие сушеные панировочные сухари; 1/4 c. рубленый лук; 3/4 tsp. кукурузный крахмал; несколько зерен душистого перца; 1 яйцо, слегка взбитое; 3/4 c. верхнее молоко; 1/4 c. жирное или салатное масло; 3 tbsp. мука; 2 c. вода; 1 c. Бургундское вино; 2 бульонные кубики; 1/2 tsp. перец; 1 1/4 tsp. соль

Шведские фрикадельки

👁️ 4 просмотров

Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 фунта говяжьего фарша, 3/4 гр. мелкие сушеные панировочные сухари, 1/4 ст. измельченного лука, 3/4 ч. л. кукурузный крахмал и несколько зерен душистого перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.