Name: كرات اللحم السويدية
Ingredients: 3/4 lb. لحم البقر تشاك الأرض; 3/4 c. فتات الخبز المجفف الناعم; 1/4 c. بصل مفروم; 3/4 tsp. نشا الذرة; قليل من حبات البهارات; 1 بيضة مخفوقة قليلاً; 3/4 c. الحليب العلوي; 1/4 c. الدهون أو زيت السلطة; 3 tbsp. دقيق; 2 c. ماء; 1 c. نبيذ بورجوندي; 2 مكعبات مرق; 1/2 tsp. الفلفل; 1 1/4 tsp. ملح

كرات اللحم السويدية

👁️ 3 مشاهدة

كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3/4 رطل من لحم البقر المطحون، 3/4 ج. فتات الخبز المجفف الناعم، 1/4 ج. بصل مفروم 3/4 ملعقة صغيرة. نشا الذرة وقليل من البهارات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.