Шведский глогг
Шведский глогг — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 целых стручков кардамона, 1/4 стакана. сломанные палочки корицы, 25 целых гвоздик, цедра 1 апельсина и 2 кварты. (8 стаканов) портвейна, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Удалите семена из стручков кардамона (должно быть от 20 до 25 семян); завязать с корицей, гвоздикой и апельсиновой цедрой в марлевом мешочке.
В большой кастрюле смешайте половину портвейна, половину бургундского и изюм; добавьте марлевый мешок.
Тушить под крышкой 15–20 минут.
Добавьте оставшееся вино и миндаль; прогреть. Положите сахар в другую кастрюлю.
Нагрейте примерно треть бренди; засыпьте сахаром и подожгите спичкой.
Когда сахар растает, потушите пламя, вливая оставшийся бренди.
Добавьте сахарную смесь в винную смесь.
Подавайте теплым.
При желании поместите в каждую чашку разрезанные пополам ломтики апельсина, усыпанные целой гвоздикой.
Урожай
20 чашек (8 унций).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий