आश्चर्य मांस त्रिकोण

बीफ, लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक मिलाएं।

8 भागों में बाँट लें और एक साफ़ बोर्ड पर रख दें।

प्रत्येक को त्रिकोणीय आकार में चपटा करें, प्रत्येक तरफ लगभग 4 इंच।

पनीर को गोमांस के बीच में दबाएं। पनीर के चारों ओर समान रूप से ढालें ​​और सील करें, कोनों को ढकने में बहुत सावधानी बरतें।

किनारों को अच्छी तरह से सील किया जाना चाहिए अन्यथा खाना पकाने के दौरान पनीर लीक हो जाएगा।

एक उथले कटोरे में अंडे फेंटें, ब्रेड के टुकड़ों को एक बड़ी, सपाट प्लेट पर फैलाएं।

त्रिकोण को अंडे में डुबाएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में, मजबूती से दबाते हुए समान रूप से लपेटें। प्रत्येक त्रिभुज के साथ दूसरी बार दोहराएँ।

एक डीप-फैट फ्रायर में इतना तेल डालें कि वह त्रिकोणों के किनारों से आधा ऊपर आ जाए। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, 1/2 त्रिकोण को गर्म तेल में डालें और भूरा होने तक तलें।