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二人でサーフィンと芝生
これは、いつでも特別なディナーを作る簡単な方法です。おそらく、ほとんどの食材はすでにパントリーにあるでしょう。ステーキと一緒にエビをお好みのサイドメニューとともにお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルにオリーブオイル大さじ1、バター、玉ねぎ、ワイン、ウスターソース、レモン汁、パセリ、シーフードシーズニング、ニンニク、黒コショウを入れてよく混ぜます。エビを加えます。
均一にコーティングするように投げます。
ボウルをラップで覆い、味がなじむまで少なくとも15分間冷蔵庫で冷やします。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
ステーキに小さじ2杯のオリーブオイルを塗ります。ステーキシーズニングを振りかける。
ステーキが固まり始め、好みの焼き加減になるまで、片面あたり5〜7分ずつ焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 140 °F (60 °C) を示すはずです。
ステーキを大皿に移し、アルミホイルでゆるくかぶせます。
マリネからエビを取り出し、外側が明るいピンク色になり、肉の中心が透明でなくなるまで、片側2〜3分ずつグリルします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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