サンシャインスフレ

サンシャインスフレ

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サンシャイン・スフレは、適度に簡単なディナーです。卵7個、1/3cで作ります。マーガリン、大さじ6ふるわない中力粉、カイエンペッパー少々、小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

卵を分けます。

マーガリンを鍋に溶かしてホワイトソースを作ります。

小麦粉、小さじ1/2の塩、カイエンペッパーを滑らかになるまで混ぜます。

牛乳を少しずつ加えて常にかき混ぜながら沸騰させます。

火を弱め、ソースが濃くなり鍋の底に残るまで煮ます。

パルメザンチーズとチェダーチーズをブレンドします。ワイヤー泡立て器で卵黄を泡立て、チーズ混合物に加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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