Soufflé de sol
Sunshine Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 huevos, 1/3 c. margarina, 6 cucharadas. harina para todo uso sin tamizar, una pizca de cayena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Separar los huevos.
Prepare la salsa blanca derritiendo la margarina en una cacerola.
Agrega la harina, 1/2 cucharadita de sal y la cayena hasta que quede suave.
Agrega poco a poco la leche y deja que hierva, revolviendo constantemente.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa y salga del fondo de la sartén.
Incorpora los quesos parmesano y cheddar. Con una batidora de varillas, bata las yemas de huevo y agréguelas a la mezcla de queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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