سوفليه الشمس المشرقة
صن شاين سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 بيضات، 1/3 ج. السمن، 6 ملاعق كبيرة. دقيق غير منخول لجميع الأغراض، رشة من الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
بيض منفصل.
تحضير الصلصة البيضاء عن طريق إذابة السمن في قدر.
يُضاف الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الحار حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الحليب تدريجيًا واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة وتترك قاع المقلاة.
يُمزج جبن البارميزان والشيدر. يخفق صفار البيض بالمضرب السلكي ويضاف إلى خليط الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً