Sonnige Orangenmarmelade
Sunny Orange Marmalade ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 12 Orangen (ungefähr sechs Pfund), 4 Tassen Wasser, 2 Zitronen und 9 Tassen Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Orangen schälen und die Schale in dünne Streifen schneiden.
Fruchtfleisch hacken, Kerne entfernen.
Zitronen in dünne Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Orangenschale, gehacktes Fruchtfleisch, Zitronenscheiben und 4 Tassen Wasser in einem großen Schmortopf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen, abdecken und 8 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Fruchtmischung und Zucker vermischen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 1 1/2 Stunden lang köcheln lassen oder bis ein Zuckerthermometer 215 Grad anzeigt.
Füllen Sie die heiße Marmelade bis zu einem halben Zoll über den oberen Rand in heiße, sterilisierte Gläser. Luftblasen entfernen.
Glasränder abwischen.
Sofort mit Ringen und Deckeln abdecken.
Diese können auch fünf Minuten lang in kochendem Wasser verarbeitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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