Воскресный перец чили (подавать с кукурузным хлебом)
Воскресный перец чили (подавать с кукурузным хлебом) — впечатляющий ужин. Сделано с 3 гр. сырой фасоли, 2 ч. л. оливкового масла, 1 большая луковица, тонко нарезанная, 4 измельченных зубчика чеснока и 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и крупно нарезанный, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Фасоль замочить на ночь в холодной воде, чтобы она покрыла ее.
Осушать.
Поместите фасоль в мультиварку.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте лук и чеснок.
Обжарьте до мягкости, от 3 до 5 минут.
Добавьте зеленый перец, капусту, картофель, помидоры с жидкостью, порошок чили и тмин.
Продолжайте готовить, часто помешивая, в течение 3 минут, затем переложите в мультиварку.
Добавьте рис и воду.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока перец чили не загустеет, а фасоль и рис не станут мягкими, от 6 до 8 часов.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
По желанию сверху посыпьте тертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий