サンデーチリ(コーンブレッドと一緒にお召し上がりください)
サンデーチリ(コーンブレッド添え)は印象的なディナーです。 3cで作りました。未調理のインゲン豆、小さじ2オリーブオイル、大きめの玉ねぎ 1 個(薄切り)、にんにく(みじん切り) 4 個、種を取り粗く刻んだピーマン 1 個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
豆を冷水に一晩浸して覆います。
ドレイン。
スロークッカーに豆を入れます。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。
玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまで3〜5分間炒めます。
ピーマン、キャベツ、ジャガイモ、液体トマト、チリパウダー、クミンを加えます。
頻繁にかき混ぜながら3分間調理を続け、その後スロークッカーに移します。
米と水を加えます。
蓋をして、唐辛子が濃くなり、豆と米が柔らかくなるまで、弱火で6〜8時間煮ます。
塩、こしょうで味を調えます。
お好みでシュレッドチーズをトッピングしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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