Cuisson estivale de dinde et de légumes (faible en gras)
La cuisson estivale de dinde et de légumes (faible en gras) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de courgette, coupée en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur, 1 lb de dinde hachée, 1 c. oignon haché, 2 gousses d'ail émincées et 1 c. riz instantané non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Au micro-ondes
Disposer les courgettes dans un plat allant au micro-ondes de 13 x 9 pouces.
Couvrir d’une pellicule plastique ventilée.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit tendre, en tournant le plat à mi-cuisson.
Égoutter les tranches de courgettes sur du papier absorbant; couvrir avec du papier absorbant supplémentaire pour absorber tout le liquide.
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