Летняя паста из тыквы
Летняя паста из тыквы — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта тыквы, 1 фунта кабачков, 2 зубчиков чеснока, 1 большой луковицы и 1/2 ст. раскрошенная фета, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте кабачки и тыкву на четыре части вдоль, затем на части толщиной 1/2 дюйма поперек.
Нарезать кубиками лук; измельчить чеснок.
Обжарьте лук в таком количестве масла, чтобы он не прилипал.
Добавьте чеснок, когда лук станет мягким.
Затем добавьте тыкву.
Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока смесь не осядет и не станет мягкой.
Снимите с огня и добавьте сыр, соль и перец по вкусу (сыр довольно соленый).
Подавайте сверху или смешайте с макаронами, добавляя при необходимости еще оливкового масла.
При желании подавайте с зеленым салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий