Salchicha De Verano
La salchicha de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de carne molida magra, 5 cucharaditas. sal tierna y rápida, 6 cucharaditas. sal ahumada de nogal, 2 1/2 cucharaditas. semilla de mostaza y 2 1/2 cucharaditas. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle todos los ingredientes excepto los pimientos negros enteros. (¡No use un recipiente de metal!) Refrigere por 24 horas y luego mezcle nuevamente.
Forme 5 panes.
Agrega los pimientos negros enteros en este momento.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar (una que tenga lados) a 300° durante 15 minutos, luego a 150° durante 8 horas, volteando los panes después de 4 horas.
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