सूजी का हलवा

सूजी का हलवा

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सूजी का हलवा एक भारतीय सूजी का हलवा है जिसमें चमकदार घी-भुनी हुई सूजी, केसर की सुगंध, मुलायम चम्मच भर स्वाद और अखरोट का कुरकुरा स्वाद होता है। इसमें सूजी, घी, चीनी, पानी का उपयोग किया जाता है और एक विशिष्ट परोसने का रूप, बनावट और संदर्भ दिखाने के लिए इसे चढ़ाया जाता है।

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👨‍🍳 विधि

सूजी को घी में नरम और सुनहरा होने तक भून लीजिये.

चीनी, दूध, पानी, केसर और इलायची को उबालकर चाशनी बना लें।

चाशनी को सूजी में मिलाएं और गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाएं।

तले हुए काजू और किशमिश के साथ समाप्त करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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