Сахарный рассол для ветчины
Сахарный рассол для ветчины — легкий ужин. Сделано из 100 фунтов ветчины, 18 фунтов соли (половина мелкой, половина крупной), 3 унции. селитра, 2 унции. saliratus и 3 фунта сахара или 1 кварта. патоки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Вскипятите соль, селитру, салират и сахар или патоку. Ским.
Дайте остыть.
Затем полейте им мясо; мясо должно оставаться в рассоле от 4 до 6 недель.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий