चीनी कुकीज़ - कट आउट
शुगर कुकीज़ - कट आउट एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/3 सी. छोटा करना, 2 सी. मैदा, 3/4 सी. चीनी और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन को फेंट कर छोटा कर लीजिये.
इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम से उच्च गति पर लगभग 30 सेकंड या नरम होने तक मिलाएं।
आधा आटा, सारी चीनी, अंडा, दूध, बेकिंग पाउडर, वेनिला और नमक मिलाएं। मिश्रित होने तक फेंटें।
बचे हुए आटे को फेंटें या मिलाएँ।
आटे को आधा-आधा बाँट लें।
ढकना।
लगभग 3 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए, ठंडा करें। आटे के प्रत्येक आधे हिस्से को हल्के आटे की सतह पर 1/8-इंच की मोटाई में रोल करें।
2 1/2-इंच कुकी कटर का उपयोग करके, आटे को वांछित आकार में काट लें।
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 1 इंच की दूरी रखें। 375° ओवन में 7 से 8 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
शीट पर ठंडा करें.
लगभग 42 कुकीज़ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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