Biscoitos De Açúcar

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena; reserve.

Em uma tigela grande, bata o açúcar na manteiga amolecida até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem. Misture os extratos de baunilha e limão.

Misture lentamente os ingredientes secos até que a massa esteja bem misturada.

(Se achar difícil misturar a massa até obter uma consistência que seja fácil de enrolar, coloque a massa em um saco plástico e amasse até que fique mais maleável.)

Abra nossa massa cerca de um quarto da massa de cada vez.

Abra a massa com a espessura de sua preferência, geralmente 1/4 de polegada ou menos.

Corte a massa com um cortador de biscoitos.

Asse a 350° por cerca de 10 minutos.