قوارب الكوسة المحشوة
قوارب الكوسة المحشوة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 كوسة كبيرة، ماء مغلي، 1/4 ج. سمن أو زبدة، 2 فص ثوم مفروم و 1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اقطعي نهاية الكوسة ثم قطعيها بالطول إلى نصفين لتكوين 8 قوارب.
قم بتجويف الكوسة من الداخل بطريقة الزورق، مع ترك لحم بحجم 1/4 بوصة على القارب.
تسخين الماء حتى الغليان؛ الملح بخفة. تُسلق القوارب في الماء لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج اللحم. ارفع بلطف. استنزاف رأسا على عقب على المناشف الورقية.
تذوب السمن في مقلاة متوسطة.
يُقلى الثوم والبصل والكرفس والجزر والفلفل الأحمر حتى يصبح طريًا.
مزيج الخضار السوتيه، مكعبات الخبز، مرق الدجاج، البردقوش، الريحان الحلو، الزعتر، الملح، الفلفل وربع كوب من جبنة البارميزان.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي قوارب الكوسة في صينية خبز ضحلة مدهونة بقليل من الزيت.
املأ القوارب بخليط الحشو.
يرش السطح مع ربع كوب جبنة البارميزان المتبقية.
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تكتسب الجبن اللون البني.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً