كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل كوسة (حوالي 3)، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/4 ج. سمن أو زبدة، 1 فلفل أخضر صغير، مفروم و 1 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدمي كمية كافية من الماء والملح بالتناسب المعطى لطهي الكوسة، لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا أو حتى تنضج.
بارد قليلا. قطع كل نصف بالطول.
يُسكب اللب بالملعقة ويُقطع بشكل خشن. ضع الجانب المقطوع لأعلى في طبق خبز غير مدهون.
يطهى البصل ويقلب في السمن حتى ينضج.
يُضاف اللب المفروم والفلفل الأخضر والفلفل الحلو وخليط الحشو.
املأ الكوسة بالمزيج. يرش كل منها بملعقة كبيرة من الجبن.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة، لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً