Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки – в меру легкий ужин. Готовится из 3 кабачков или 2 больших кабачков, 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1 ст. нарезанные грибы, 2 ст. муки общего назначения и 1/4 ч. л. сушеный измельченный орегано — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите кабачки целиком в кипящей подсоленной воде около 10 минут или до готовности; осушать.
Разрезать вдоль пополам.
Чтобы кабачки скручивались, отрежьте тонкий горизонтальный ломтик сверху каждой половинки кабачка, разрезая его до конца, но не до конца; свернуть.
Вырежьте центры, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте центральную часть и отложите в сторону. Растопите сливочное масло в большой сковороде; обжарьте грибы около 3 минут или до готовности.
Добавьте муку и орегано; снять с огня.
Добавьте сыр Монтерей Джек и перец; Добавьте оставшиеся нарезанные кабачки, примерно по 1/4 начинки на каждый.
Посыпьте сыром Пармезан.
Поджарьте на огне в течение нескольких дюймов от 3 до 5 минут, пока он не станет горячим и игристым.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий