Abóbora Recheada Cozida em Iogurte
Abóbora Recheada Cozida com Iogurte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 onça. abóbora média, recheio básico (receita a seguir), ossos de cordeiro para o caldo, 1 ovo levemente batido e 2 qt. iogurte, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe os ossos com cerca de 6 xícaras de água para fazer o caldo.
Lave, retire o caule e retire a abóbora, deixando as laterais com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Lave a abóbora e recheie com o recheio.
Coloque a abóbora na panela e coe o caldo sobre ela, reservando 1 xícara de caldo para o molho de iogurte. Cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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