Courge farcie cuite au yaourt
La courge farcie cuite au yaourt est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 douzaine. courge moyenne, garniture de base (la recette suit), os d'agneau pour le bouillon, 1 œuf légèrement battu et 2 pintes. yaourt, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les os avec environ 6 tasses d'eau pour faire du bouillon.
Lavez, équeutez et retirez la courge en laissant les côtés d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
Rincez la courge et farcissez-la avec la garniture.
Placez la courge dans une casserole et filtrez le bouillon dessus, en réservant 1 tasse de bouillon pour la sauce au yaourt. Cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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