詰め巻きミートローフ
ロールドミートローフの詰め物は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのハムひき肉、1/2ポンドの豚ひき肉、1/4センチの豚ひき肉で作ります。砕いた塩味クラッカー、卵 1 個、1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルに、ハム、豚ひき肉、クラッカー、卵、牛乳、塩、タイム、コショウを入れて混ぜます。
よく混ぜます。
長さ18インチのワックスペーパーを湿らせます。
肉混合物を軽く叩いて、9 x 12インチの長方形を作ります。
肉の上に玉ねぎを均等に広げます。水気を切ったアプリコットを粗く刻みます。
玉ねぎの上に散らします。全体にパセリを散らします。
ゼリーロールと同じように9インチの辺から巻き始め、コンパクトなロールを作ります。
ワックスペーパーを持ち上げるだけで、肉を巻き始めることができます。
薄く油を塗った9 x 5インチのパン型にミートロールを置きます。
350°で50分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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