Peitos de Frango Enrolados Recheados
Peitos de Frango Enrolados Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango cortados ao meio, desossados e sem pele, 1 c. cogumelos picados, 1 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga e 3 c. mistura de recheio temperada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Refogue a cebola e os cogumelos na manteiga.
Adicione o caldo, a água quente e a mistura de recheio.
Misture bem.
Reserve.
Bata levemente os peitos de frango para que fiquem planos.
Coloque um pouco de recheio em cada peito e enrole em volta do recheio.
Coloque os seios, com a costura voltada para baixo, em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Coloque o recheio restante ao lado dos peitos.
Combine o creme de leite e a sopa.
Misture bem e despeje sobre o peito enrolado.
Polvilhe com páprica.
Cubra bem.
Asse cerca de 35 a 40 minutos em forno a 350°.
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