صدور دجاج ملفوفة ومحشوة
صدور الدجاج المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 صدور دجاج مقطعة إلى نصفين، منزوعة العظم والجلد، 1 ج. فطر مقطع 1 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 3 ج. مزيج حشو متبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والفطر في الزبدة.
أضيفي المرق، الماء الساخن وخليط الحشو.
مزيج جيد.
ضع جانبا.
ندق صدور الدجاج بخفة حتى تصبح مسطحة.
ضعي كمية من الحشوة على كل ثدي ولفي الحشوة حولها.
ضعي الثديين، بحيث يكون جانب التماس لأسفل، في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
ضعي الحشوة المتبقية على جانب الثديين.
الجمع بين القشدة الحامضة والحساء.
تخلط جيدا وتصب على الثدي الملفوف.
يرش بالبابريكا.
تغطية بإحكام.
تُخبز لمدة تتراوح من 35 إلى 40 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً