Фаршированный перец
Фаршированный перец – это впечатляющий ужин. Готовится из 6 больших зеленых перцев, 1 фунта говяжьего фарша, 3 ст. сырой рис, 2 ст. холодной воды и 1/2 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте перец.
Отрежьте 1-дюймовую часть от верхушек и оставьте.
Удалите семена и волокна.
Смешайте мясо, тертый лук, рис, яйцо, воду, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца.
Нафаршируйте смесью перцы и замените верхушки.
Нагрейте масло в толстостенной кастрюле.
Обжарить нарезанный лук 10 минут.
Смешать помидоры, соль и перец.
Разложите перцы вертикально.
Сверху добавьте лимонный сок и сахар.
Накройте крышкой и готовьте 30 минут или дольше до готовности.
Часто поливайте соусом.
Попробуйте на приправу.
Подливка должна быть кисло-сладкой.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий