Cebola Recheada Florentina
Cebola Recheada Florentina é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 cebolas grandes (3 1/2 lb.), 1/4 xícara. água, 1/2 libra de linguiça de porco esfarelada, 1 (10 onças) pacote. espinafre picado congelado, descongelado e escorrido e 3/4 xícara. cheddar ralado ou queijo suíço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Descasque as cebolas; corte uma fatia de 1/2 polegada da extremidade do broto e apenas o suficiente da extremidade da raiz para permitir que a cebola fique plana.
Em uma assadeira rasa, arrume as cebolas, acrescente água e cozinhe em fogo alto, tampado, por 11 a 13 minutos ou até estar parcialmente cozido.
Remova com cuidado os centros da cebola à medida que eles aparecem, deixando a casca de 1/4 a 1/2 polegada.
Pique centros de cebola suficientes para fazer 1/4 de xícara. (Congele os centros de cebola restantes para uso posterior.)
🍷 Combinações Perfeitas
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