البصل المحشو فلورنتين
البصل المحشو الفلورنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بصل كبيرة (3 1/2 رطل)، 1/4 ج. ماء، 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير، مفتت، 1 كيس (10 أونصة). سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومصفاة و3/4 ج. توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البصل. قطع شريحة بحجم 1/2 بوصة من نهاية البرعم وما يكفي من نهاية الجذر للسماح للبصل بالجلوس بشكل مسطح.
في طبق خبز ضحل، رتبي البصل وأضيفي الماء واطهيه على نار عالية ومغطاة لمدة 11 إلى 13 دقيقة أو حتى ينضج جزئيًا.
قم بإزالة مراكز البصل بعناية عند ظهورها، مع ترك 1/4 إلى 1/2 بوصة من القشرة.
قطعي ما يكفي من مراكز البصل لعمل ربع كوب. (قم بتجميد مراكز البصل المتبقية لاستخدامها لاحقًا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً