Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos grandes, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimenta verde, 3 colheres de sopa. margarina e 1 1/2 c. migalhas de pão secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o forno até os talos dos cogumelos.
Pique caules suficientes para 1/3 xícara. Refogue os talos de cogumelos picados, a cebola e o pimentão verde na margarina até ficarem macios, aproximadamente 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte a farinha de rosca, o sal, o tomilho, a cúrcuma e a pimenta.
Aqueça a margarina em uma assadeira rasa até derreter.
Chapéus de cogumelos com mistura de recheio. Coloque os cogumelos na assadeira recheada.
Asse por 15 minutos. Retire do forno e cubra com queijo.
Retorne à prateleira superior do forno.
Coloque para grelhar ou 550° por 2 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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