Gefüllte Pilze

Gefüllte Pilze

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Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großen Pilzen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. grüner Pfeffer, 3 EL. Margarine und 1 1/2 c. Mit getrockneten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen erhitzen, bis die Pilze entkernt sind.

Die Stiele für 1/3 Tasse fein hacken. Gehackte Pilzstiele, Zwiebeln und grüne Paprika in Margarine ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

Vom Herd nehmen.

Semmelbrösel, Salz, Thymian, Kurkuma und Pfeffer unterrühren.

Margarine in einer flachen Auflaufform erhitzen, bis sie geschmolzen ist.

Pilzkappen mit Füllmischung. Pilze in die gefüllte Auflaufform legen.

15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Käse belegen.

Zurück auf die oberste Schiene des Ofens stellen.

2 Minuten auf Grillen oder 550 °C stellen.

Heiß servieren.

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