酿蘑菇

酿蘑菇

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酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。 Made with 1 lb. large mushrooms (about 16), 1/2 c. part-skim ricotta cheese, 1/2 c. fresh white bread crumbs (about 1 slice), 1 tbsp.切碎的欧芹和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

修剪蘑菇茎上坚硬的末端;取出并切碎剩余的茎。

保留蘑菇帽。

在中等大小的碗中,将切碎的茎、意大利乳清干酪和剩余成分(帕尔马干酪除外)混合。

将混合物倒入瓶盖中。

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