Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de gros champignons (environ 16), 1/2 c. fromage ricotta partiellement écrémé, 1/2 c. chapelure blanche fraîche (environ 1 tranche), 1 c. persil émincé et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 350°.
Coupez les extrémités dures des tiges de champignons; retirer et émincer les tiges restantes.
Réservez les chapeaux de champignons.
Dans un bol moyen, mélanger les tiges hachées, la ricotta et le reste des ingrédients, à l'exception du parmesan.
Verser le mélange dans les bouchons.
🍷 Accords Parfaits
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