Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos grandes (cerca de 16), 1/2 xícara. queijo ricota parcialmente desnatado, 1/2 xícara. migalhas de pão branco fresco (cerca de 1 fatia), 1 colher de sopa. salsa picada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 350°.
Apare as pontas duras dos caules dos cogumelos; remova e pique os caules restantes.
Reserve as tampas dos cogumelos.
Em uma tigela média, misture os talos picados, o queijo ricota e os ingredientes restantes, exceto o queijo parmesão.
Coloque a mistura em tampas.
🍷 Combinações Perfeitas
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