酿蘑菇

Name: 酿蘑菇
Ingredients: 1 lb. 大蘑菇; 3 tbsp. 磨碎的帕尔马干酪; 1 小洋葱，切碎; 1 c. 面包屑; 2 tbsp. 融化的黄油或人造黄油; 1 clove 蒜末; 1 tsp. 切碎的欧芹

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酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅大蘑菇、3 汤匙制成。磨碎的帕尔马干酪，1 个小洋葱，切碎，1 杯。面包屑和2汤匙。融化的黄油或人造黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 大蘑菇

3 tbsp. 磨碎的帕尔马干酪

1 小洋葱，切碎

1 c. 面包屑

2 tbsp. 融化的黄油或人造黄油

1 clove 蒜末

1 tsp. 切碎的欧芹

👨‍🍳 做法

清洁蘑菇并去除茎。

将面包屑与奶酪、欧芹、黄油、大蒜和洋葱混合。

盐和胡椒调味。

用这种混合物填充蘑菇。

在烤盘底部倒入 2 汤匙橄榄油，然后将蘑菇放入锅中，有馅的一面朝上。

再倒 4 汤匙橄榄油在蘑菇上，确保所有蘑菇都被油充分覆盖。在 375° 下烘烤约 20 分钟，或直至蘑菇变软且顶部呈金黄色。

🍷 完美搭配