Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar fácil. Feito com 8 cogumelos grandes (1/2 lb.), 1/3 xícara. cebola verde picada, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. migalhas de pão secas e 1/2 colher de sopa. flocos de salsa seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Limpe os cogumelos, retire e pique os talos.
Reserve as tampas dos cogumelos e 1/3 xícara dos talos picados.
Coloque os caules de cogumelos picados reservados, a cebola verde e a manteiga em uma caçarola de 1 litro para micro-ondas.
Cozinhe descoberto por 3 a 4 minutos no nível de potência 10 ou até a cebola ficar macia.
Mexa duas vezes.
Junte a farinha de rosca e os flocos de salsa. Recheie cada cogumelo com a mistura de pão.
Disponha os cogumelos em círculo em um prato de papel forrado com papel toalha.
Cubra com papel manteiga e cozinhe na potência 10 até ficar bem quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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