Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Pilzen (1/2 Pfund), 1/3 c. fein gehackte Frühlingszwiebel, 3 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. getrocknete Semmelbrösel und 1/2 EL. Mit getrockneten Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Pilze putzen, Stielansatz entfernen und hacken.
Pilzkappen und 1/3 Tasse gehackte Stiele aufbewahren.
Geben Sie die gehackten Pilzstiele, die Frühlingszwiebeln und die Butter in einen 1-Liter-Auflauf für die Mikrowelle.
Ohne Deckel 3 bis 4 Minuten bei Leistungsstufe 10 kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Zweimal umrühren.
Semmelbrösel und Petersilienflocken unterrühren. Jeden Pilz mit Brotmischung füllen.
Ordnen Sie die Pilze kreisförmig auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Pappteller an.
Mit Backpapier abdecken und bei Leistungsstufe 10 heiß garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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