فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل. مصنوعة من 8 فطر كبير (1/2 رطل)، 1/3 ج. بصل أخضر مفروم ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز المجفف و 1/2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنظيف الفطر، وإزالة السيقان وتقطيعها.
احتياطي قبعات الفطر و 1/3 كوب من السيقان المفرومة.
ضعي سيقان الفطر المفرومة والبصل الأخضر والزبدة في طبق خزفي قابل للميكروويف بسعة 1 لتر.
يُطهى بدون غطاء لمدة 3 إلى 4 دقائق عند مستوى الطاقة 10 أو حتى ينضج البصل.
يقلب مرتين.
يُضاف فتات الخبز ورقائق البقدونس. احشي كل فطر بخليط الخبز.
رتب الفطر على شكل دائرة على طبق ورقي مبطن بالمناشف الورقية.
يُغطى بورق الشمع ويُطهى على مستوى الطاقة 10 حتى يصبح ساخنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً