فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). فطر طازج (أفضل الحجم الكبير)، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 إصبع زبدة، 4 إلى 6 أوقية. بيبروني، مقطع إلى مكعبات صغيرة و1 إلى 1 1/2 ج. فتات الخبز الإيطالي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الفطر بلطف. إزالة السيقان.
ينبع النرد ناعما. جانبا.
ضع قبعات الفطر، مفتوحة النهاية، في طبق خزفي مسطح كبير.
تذوب حوالي 1/2 قطعة من الزبدة. أضف قبعات البصل والفطر.
يقلى بخفة حتى يصبح ذهبي اللون. ازالة من الحرارة. أضيفي البيبروني المقطع وفتات الخبز واخلطيهم جيدًا.
(عادةً ما أستخدم كوبًا واحدًا من الفتات أولاً لمعرفة مدى تماسك الخليط معًا.
إذا كنت بحاجة إلى المزيد، سأستخدم المزيد.)
ضجة في الجبن المبشور.
حشو قبعات الفطر. رذاذ مع ما تبقى من الزبدة المذابة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة في الطبقة العلوية ويصبح الفطر بنياً ذهبياً فاتحاً.
يمكنك أيضًا شواء هذه المقبلات على درجة حرارة 425 درجة لمدة تتراوح من 5 إلى 8 دقائق.
يخدم 16 إلى 25.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً