Aperitivo de Cogumelo Recheado
Aperitivo de cogumelos recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 onças. cogumelos grandes, 1 barra de manteiga ou margarina, 1/2 xícara. migalhas de pão, 1/2 xícara. queijo parmesão e 3 dentes de alho picados finos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Limpe os cogumelos. Retire os talos e pique bem. Refogue os talos picados com manteiga ou margarina. Adicione o alho, a cebola em pó e 1 colher de sopa de vinho.
Adicione migalhas e queijo.
Adicione 1 xícara de caldo e cozinhe.
Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco de água.
Recheie as tampas dos cogumelos.
Coloque as tampas na caçarola. Adicione 1 xícara de caldo e 1 xícara de vinho branco no fundo da panela. Asse a 350° por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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