Gefüllte Pilz-Vorspeise
Gefüllte Pilz-Vorspeise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. große Champignons, 1 Stück Butter oder Margarine, 1/2 c. Semmelbrösel, 1/2 c. Parmesankäse und 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Pilze putzen. Stiele entfernen und fein hacken. Gehackte Stiele mit Butter oder Margarine anbraten. Knoblauch, Zwiebelpulver und 1 Esslöffel Wein hinzufügen.
Krümel und Käse hinzufügen.
1 Tasse Brühe hinzufügen und köcheln lassen.
Wenn die Mischung zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen.
Die Pilzkappen füllen.
Deckel in die Auflaufform legen. Geben Sie 1 Tasse Brühe und 1 Tasse Weißwein auf den Boden der Pfanne. 15 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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